Aronia Melanocarpa sau Scorușul negru este un arbust fructifer aproape necunoscut în România, cu calități remarcabile (a nu se confunda cu Scorușul de munte
cu care este înrudit). Aronia provine din America de Nord, unde crește la înălțimi de 1000-1200 de metri, pe soluri umede și acide.
Este un arbust rezistent, pe care frigul nu îl doboară. Fructele produse de Aronia sunt considerate superfructe. Sunt mici, de culoare neagră sau roșie, în funcție
de specie, și au un gust amărui (cele negre au un gust mai puternic decât cele roșii care sunt puțin mai dulci).
Aronia este cunoscută în lume datorită faptului că fructele conțin o cantitate impresionantă de antioxidanți, de 15 ori mai mulți decât afinele sau rodiile, cu efecte
benefice în peste 100 de afecțiuni.




